Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé, chỉ 1 món thôi là đủ cho bữa ăn, vừa đủ chất lại vừa nhanh gọn! Salad mì và rau quả mùa hè
Salad mì và rau quả mùa hè

  Nguyên liệu gồm có:   - Khoảng 50 g mì/nui khô tùy thích - 2 quả dưa chuột ta, 1 quả cà chua - ½ (một phần hai) củ hành tím - ½ (một phần hai) bát con ngô ngọt. Mình dùng ngô đóng hộp sẵn cho tiện. - ½ (một phần hai) bát con quả olive đen hoặc olive xanh - 10 lá xà lách non - 1 nắm lá bạc hà - 2 ½ (một phần hai) thìa súp dầu olive - 1 muỗng súp dấm đen. Nếu tìm được bạn có thể thay dấm bằng nước cốt chanh. - Muối, tiêu vừa đủ - Mù tạt (nếu thích)
  Bước thứ nhất(1):   Cho mì nồi nước sôi, luộc chín với một chút muối. Thêm một chút dầu vào nước luộc mì để mì không bị dính. Cho mì ra thố, để nguội.
  Bước thứ hai(2):   Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua, hành tím. Nếu bạn không thích mùi hăng của hành thì có thể chần qua hành bằng nước nóng. rửa thật sạch rau xà lách và lá bạc hà.
  Bước thứ ba(3):   Dùng đũa xóc nhẹ mì cho tơi. Thêm các loại rau quả tươi, quả olive và ngô vào thố, trộn thật đều với mì.   Pha dầu olive với dấm (hoặc chanh), nêm tiêu muối cho vừa miệng. Các bạn nên Lưu ý cho thật ít muối thôi nhé, vì mì đã đủ mặn và hơn nữa quả olive cũng khá mặn rồi. Nếu thích vị cay các bạn có thể cho thêm mù tạt. Khuấy đều hỗn hợp này, rưới lên tô mì và rau quả, trộn thật đều.
Món sa lát mì rau quả này có thể ăn kèm với thịt nướng hoặc thịt rán. Thực đơn này đặc biệt phù hợp với các buổi picnic, dã ngoại mùa hè đấy nhé! Tuy nhiên nếu không thích mì, các bạn có thể thay bằng khoai tây luộc. Nếu muốn món ăn giàu dinh dưỡng hơn bạn thêm trứng luộc cắt tư, jambon xắt nhỏ hoặc ức gà rán xắt nhỏ.     Mong các bạn có bữa ăn ngon miệng!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rau trộn các món mỳ món ăn kèm món ngon mùa hè món làm nhanh món pháp

Những quán bún đậu hút khách ở Sài bánh thơm những món gỏi ngon Gỏi mít non ba roi cuon nam ngon Ngà che bien suon non canh chua bông sung gỏi bắp chuối ngũ vị hương lá sen bọc gà hấp công thức lẩu thái cach kho thit ngon Bánh tai yến món ngon đang dần mai một Bí đỏ Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây cach lam mon thit kho dua món Tết cupcake bánh trang trí thỏi sốt cay Ca Chien ca chien ngon Dau xanh cach lam kem tron banh waffles rau muống xào thịt xay cách làm cơm cuộn mướp đắng làm gỏi bo tai muỗng trưng muoi món ngon với khoai lang nau sam bo luong ngũ vị hương Thịt chiên ngũ vị hương cach lam tra bong đất sét xào tôm với trứng gà cánh gà nướng goi bap cai tự làm nước cốt gà an chay bắp cải tí hon Đấu hu truyền Cà Kho nghe yêu gỏi cần nước nộm mít thịt heo tôm tươi tự chế vòng tay thịt heo kho trứng vịt Những quán ăn đắt vẫn đông khách ở LÃƒÆ m các món ngon từ tôm bánh cuốn ngon Khoang Miền Bắc mực nướng sa tế c Sò quéo nướng mỡ hành che to yen hat sen ngon canh cà cá cơm lăn bột chiên giòn cẠcà khoai tây viên bọc nấm Món Canh Ngon sinh to sua chua dau chuoi bánh mì hình bông sinh tố trái cây tươi canh nghêu bí xanh kh cach nau mon ga kho cách làm bánh xèo coi lam banh tra xanh ngon Trang trí món ăn lươn nấu canh chuối si ro cánh gà rán tẩm vừng Cánh gà rán tẩm Li Cách làm bánh bot Lộc cach lam thit ga xien nuong sườn chiên nước mắm áp chảo sườn heo nấu hải sản sườn chien súp ngô tươi Cún Khang Bánh khoai mỳ nướng bắp chiên với dừa ông già noel Ẫm thực nem chua lam tu bo mẹo vặt với trứng mì vịt nuoc ngoai ga ap trung thịt áp chảo com chien cánh gà sốt cà chua lang mãng heo quay kho cải tự làm yaourt tương hột kho chả lụa thịt nguội xào rau củ Khoai tay chien làm ruốc 5 lưu ý đặc biệt khi ăn lẩu rau cau deo thịt ba chỉ om cà cocktail margarita sẠu Ca ch la m kem chuô i Ba món Thái được bán nhiều ở Hà Nội khoai lang tẩm vừng trứng chiên củ cải khô cách kho cá món chay bÁnh Món ngon tiêu biểu và địa chỉ ăn uống giò thủ nhồi mướp đắng cách làm bún thang súp cần tây nướng một kem tuyet xoai